lunedì 9 luglio 2007

Sashimi di spada ciliegie e aceto di lamponi



Tagliare a fettine leggermente più spesse di un normale carpaccio. Pulire le ciliegie e tagliarle in quattro mischiare del buon olio extravergine con poche goccie di aceto di lamponi e servire
alle ore

1 commento:

  1. adina10 luglio 2007 alle ore 10:42

    buonissime queste ultime due ricette! estive proprio. poi la fruitta abbinata al pesce 8o alla carne) l'amo molto! grande chef! adina

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